標題: [中式食譜] 士多啤梨醋香骨 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:06 PM     標題: 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb0 v' Q/ Z5 N; p3 {! P' R
           4  粒士多啤梨
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醃  料 :  1/2 茶匙糖公仔箱論壇* ~! Z! t6 H/ o8 p) q
           1  茶匙生抽
+ j/ A% {) w6 ~4 @$ y- s1 Pwww2.tvboxnow.com           1  茶匙咖喱油
8 o( }4 i3 w+ W1 [! G: N& J) ^+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紹酒少許  d- X. S6 G* J
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調味料 :   1  茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?6 j; B& d; o6 N3 Q
           1  兩陳醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 w6 |+ C1 A! t( Y: r3 n) B7 G  R
           2  兩蘋果醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 Y* T+ u* H! `% J! r

0 r, [, W9 Z* q3 O' ^. Gtvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。9 @; \( O* E8 q( q
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
9 c6 m+ G. u: wtvb now,tvbnow,bttvb              及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 \7 K0 g8 Z
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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