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標題: [中式食譜] 香腸炒麵燒 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-27 08:10 PM     標題: 香腸炒麵燒


, `: t# ?- Q$ ^& b【材 料】
. L9 s! g+ u* }- W4 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋           1個
/ n% x2 ]  m8 x% P4 X% n香腸       6片tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ m' p/ R) L
天婦羅  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, \- b, U' d, f  S9 V3 @
紅薑      少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 _# w' t& x8 U: N
高湯      適量
- ]- z0 s  ~) y) t3 j豆芽      少許
  {" E/ E) |3 d/ Q+ p/ f2 V( Cwww2.tvboxnow.com高麗菜  適量
9 i. j# L8 [! a% ^" X* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, u: I" \, a. \; g  n
海苔粉     少許
: R' Q: t1 s, H2 V$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製醬汁 適量% r) `$ ?) g+ f: q3 u6 E4 X. h) D
【做 法】公仔箱論壇# Y0 ]+ E. Y- ^% y* f
1.鐵板加熱到180℃後,將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。www2.tvboxnow.com) ^& t4 ?' G0 l9 b
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮,再將所有材料(蛋除外)一起炒拌,有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。公仔箱論壇! ~/ J& |( |. Z
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
0 V6 [# w8 R! D+ \% w- y9 H4 h公仔箱論壇4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
! M9 }9 O' _" M9 ywww2.tvboxnow.com5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面,最後撒上海苔粉,好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。




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