材料:
, O) [: d. H' m- m7 J! Uwww2.tvboxnow.com火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb. E( M4 Z+ E- [5 v. B
半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb8 I" u8 C& ~; v  g, B' K
洋蔥8 z. E" H6 Z6 F* t, H
中一個www2.tvboxnow.com2 D' b/ ?% X& ^5 |, ?! x
薑公仔箱論壇; {) m" L0 o% Q% X7 f" |+ \
一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; h$ `! l8 l3 s) [
炒香白芝麻www2.tvboxnow.com. m2 D/ H/ c1 P4 G
少許公仔箱論壇% y! q: J2 a& C- g8 v  w% o
調味料:
' m, a: L, b; b, E, [+ ~" j日式醬油公仔箱論壇) {0 c9 o' u3 A9 E7 _5 F
兩大匙
6 J! B! n6 P  s. C( ~1 Ytvb now,tvbnow,bttvb味醂 (日式cooking wine) 兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' k* }/ w7 {7 F: J
(可用米酒/清酒取代)
4 G, L" u2 R2 o) J* v$ ?' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖
9 \4 h$ G& n# Y2 Y* s. c4 U- s; T公仔箱論壇一大匙
3 e1 V! v% l2 r9 |做法:
; u# t' r, x1 ]1 g1 W( z1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
3 q) _6 G5 O. ^$ X* @2. 把所有調味混合.www2.tvboxnow.com' s9 v9 ^, k  c$ f9 v1 y) V
3. 把 1, 2 和3 [+ l7 r& G- {, p5 e+ N8 u
豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 E/ g) k! V& V) |, K: u6 B
撈好, 醃至少30 分鐘.公仔箱論壇5 H8 D$ Q' J$ e3 G5 K
4. 洋蔥切粗絲.
9 `6 ]5 Z/ F( }8 t% i3 f/ j' c3 @' rtvb now,tvbnow,bttvb5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.www2.tvboxnow.com0 P2 t+ O/ k8 r, j+ X2 `* k) `
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
) z* u# p+ p) h: {" G. U+ N7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!