標題: [中式食譜] 甜酸苦辣 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-29 06:44 AM     標題: 甜酸苦辣


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: @5 |) _' L7 y  J- M公仔箱論壇材料
3 ]% d) O0 A; p2 {  Awww2.tvboxnow.com大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。
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/ y# Q% P0 \) y3 t- {% Q" T0 utvb now,tvbnow,bttvb2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。
% ^% J" V! t; c  F: O. ]2 S+ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f4 C9 Q0 E, A- |! z
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( g( O+ U; L$ w0 n0 Z- G6 o7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。
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