[做 法] www2.tvboxnow.com. x, `" F1 }' i( s
0 y) r) s+ u1 P' o8 g+ B1.將材料A置入鋼盆，用直型打蛋器以順時針方向攪拌至砂糖完全融化，加入材料B的牛奶拌勻後，再倒入水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~- v/ ~: d! F$ B
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2.將材料C一起過篩後加入作法1，再加入材料D充分拌勻。
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( f% ^7 B6 q2 R# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2靜置60分鐘後，即為傳統餅皮麵糊。
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4.將烤模放在爐上以小火預熱後，再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油，將作法3傳統餅皮麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內（約6分滿），再用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量紅豆餡。tvb now,tvbnow,bttvb" Z% @8 O2 i1 u B( ]
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5.接著倒入麵糊至另一個凹槽內（約5分滿），等麵糊呈形即為底部，再用尖錐挑起作法4，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤，一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色，至餅皮完全離模即可取出。
% H& C4 s+ [3 B0 t( J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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A.全蛋 100公克
( q+ [6 s( b% k4 D) t9 O- Q公仔箱論壇 細砂糖 30公克
" B- W, l$ K% l6 K1 pwww2.tvboxnow.com 鹽 2公克
4 z0 x8 T, I/ f9 A+ s8 k/ BB.牛奶 100公克
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水 100cc
1 i; J. k6 O D& tC.低筋麵粉 160公克
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中筋麵粉 40公克
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香草粉 6公克
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泡打粉 3公克
- U) ]) h7 X* pwww2.tvboxnow.comD.沙拉油 30cc
O( n2 Q+ H+ M( Uwww2.tvboxnow.comE.紅豆餡 適量
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