標題:
[中式食譜]
冬蟲草響螺雞湯
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-29 11:28 PM
標題:
冬蟲草響螺雞湯
冬蟲草響螺雞湯
7 v2 V2 K% g& v+ H2 q" ]$ i/ O
材料及份量:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 O! z$ |) ~( B7 O* J/ G
乾螺160克
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鮮雞1/2隻
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冬蟲草24-32克
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薑3片
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蔥1條
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豬脛160克(隨意)
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清水少許
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調味料:
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鹽少許
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製法:
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冬蟲草拖水浸軟洗淨。
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豬脛、鮮雞，拖水切片。
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響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。
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把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。
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煲2 小時，放入調味即可。
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