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標題: [西式食譜] 白蘆笋雪葩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-1 07:01 AM     標題: 白蘆笋雪葩

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白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克4 F! B0 T& ?2 }* a0 ?  a- M
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. J7 ]3 W2 ?4 y; r* [5 j9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶加入糖拌勻,以細火煮熱至約 90℃,熄火。公仔箱論壇# R4 T- y5 t; `
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2.將白蘆笋皮放入牛奶,浸 1小時至出味。% u. u+ m, M- o2 X; c
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3.隔走白蘆笋皮,將牛奶放入雪糕機,加入蛋白拌勻,冰凍製成雪葩即可。
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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-1 07:20 PM

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