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標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

作者: noschimo 時間: 2010-5-2 09:46 AM 標題: 紅洒雞翼

雞全翼4只
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醃料:
- 紅酒 1/3 杯" i# Y. k; ^# c; J
- 雞粉 2 茶匙www2.tvboxnow.com1 S1 R: s( }( N+ m. l6 E
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) + ~0 f9 X* k" z& |' y4 Q9 _
- 老抽 4 湯匙公仔箱論壇' f' @3 |6 Z% e" w4 I% F
- 生抽 5 湯匙 www2.tvboxnow.com" W) G, ~8 ` D
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. 9 E1 |) C, e0 S
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)7 S6 o4 t5 O8 X- |, ?
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成www2.tvboxnow.com$ o9 |8 G! {( I3 l4 B

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