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標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

作者: noschimo 時間: 2010-5-2 09:46 AM 標題: 紅洒雞翼

雞全翼4只- J3 ?$ j O4 x' G. d$ M& c7 Z9 U
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醃料: 7 r5 J* }, K/ o8 u( f1 i# g
- 紅酒 1/3 杯
- 雞粉 2 茶匙www2.tvboxnow.com+ S( ~, [* J1 K! W$ ^8 X1 ^
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) 公仔箱論壇0 F, o# U% ^8 E6 ^
- 老抽 4 湯匙 2 D2 c# {: S. Y5 ?; q
- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) n$ z# @( y4 k' G0 T2 p
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. www2.tvboxnow.com3 C& D# ~8 P! i+ D7 m
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成

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