標題:
螞蟻上樹
[打印本頁]
作者:
noschimo
時間:
2010-5-2 09:49 AM
標題:
螞蟻上樹
材料:
9 y5 q4 w. b. o) r* ?0 d
免治瘦肉
粉絲 2小札 (用水浸軟)
燈籠青椒 一個 (切小粒)
指天椒 2條 (去籽切碎) (optional)
薑茸 1 teaspoon
醃料 (for 免治瘦肉) :
. r& _$ S+ Y5 @9 c7 l- B6 x- U
生抽 1/2 湯匙
粟粉 1/2 teaspoon
水 2 湯匙
調味料 :
www2.tvboxnow.com: F. Z/ f0 K2 U9 K
Salt 1/3 teaspoon
糖 1/2 teaspoon
老抽 1 teaspoon
材料 (燈籠椒, 指天椒, 薑) 切好, 粉絲用水浸軟, 瘦肉醃好
tvb now,tvbnow,bttvb+ e: ^3 C4 i' t8 O
下油 (2 湯匙), 薑茸起鑊, 加入免治廋肉炒散至熟.
加 50ml 滾水.
7 k; n, _2 o- h Z" x
下粉絲, 調味料炒勻。炒至大部份汁液被粉絲吸收。
加入青椒, 指天椒。 炒勻。
www2.tvboxnow.com7 \! G9 `7 @8 E
熟後上碟 ! Yummy!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0