標題: 麥樂豬 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:51 AM     標題: 麥樂豬

- 無骨豬扒 x 2 塊
( y- N. U3 Y* O, G1 c- G! C- 蛋 x 2 隻+ U% r2 {) o: g! t
- 日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, V# B- @+ s
/ U% O- l' r5 m5 }
- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
* `9 w8 @& ?: I0 f2 U公仔箱論壇- 切成適合既大少.. ( 細細舊)公仔箱論壇. |) ?. G* Z  i
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇( D* a4 N1 c) m  M( _
- 豬扒撲上生粉..
! A' M- X7 |4 Fwww2.tvboxnow.com- 再浸蛋漿..
+ }, u: u) ?+ l$ Q- R7 L! }3 otvb now,tvbnow,bttvb- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
5 u  ^& T6 i) N4 Swww2.tvboxnow.com- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
4 ]- a* p; B. C- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. 公仔箱論壇# R5 a: u$ ?" t& Y* B4 U

( G) C- {" C1 G* J0 n# J温罄提示:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! v. I5 t  s: J$ L

/ P/ R+ p2 G# j; {/ P, H- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..tvb now,tvbnow,bttvb1 L. |1 x1 Q4 H! x6 L8 N: J
- 要用細火... 否則好易燶..& o* O+ }- B5 b
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^

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