標題: [甜品] 芝士朱古力磚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:56 AM     標題: 芝士朱古力磚


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材料www2.tvboxnow.com' h" B# [, x& i8 a2 F& U
60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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做法/ O" [6 |' {) p0 Y9 c
1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: L4 O% |  \# l2 o
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3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。www2.tvboxnow.com3 C2 S; h; `7 }: F9 Z' Y2 f1 O3 p5 s
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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