標題:
[中式食譜]
美人腿蛋絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-4 06:48 AM
標題:
美人腿蛋絲
- \9 ^6 O% ?2 ^7 s& o) |4 Lwww2.tvboxnow.com
V7 n% k; Y( m/ Fwww2.tvboxnow.com
材料
( j J8 N/ d M* H- k
白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙
/ a4 g/ r8 S: ?8 x2 Y3 |: @0 E; Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# x: ~; E/ E$ z' ^; w
tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ N3 j# C: s
做法
www2.tvboxnow.com2 y* Y: `5 _, Q
1.白茭笋去皮切幼絲備用。
www2.tvboxnow.com& z0 |; q: ?& R+ L3 L
/ H4 z: g z* h
2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。
www2.tvboxnow.com" f. V1 Q$ a7 f9 q- ^
, x m$ J9 _4 Z% P6 K0 T" X
3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。
" r* I0 R1 H) G4 |/ Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 f" K9 b( T9 G& P
4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。
! G' ?) X* C4 K+ u7 x; ` e
4 Q2 ~& P7 `7 b/ o8 i6 d Y: ? bwww2.tvboxnow.com
+ y0 h& _2 x8 G6 dwww2.tvboxnow.com
9 v7 f6 n4 X3 ~6 u3 utvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com$ C- ^; k8 _$ ~
; B0 p' ~+ i; S" k- X: q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 T4 p( L$ z- S" H4 \, w5 Z
9 o4 n( ]/ \9 M- u, swww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com$ C- ^; k8 _$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 T4 p( L$ z- S" H4 \, w5 Z