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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞


& B, g( K& T3 ]1 |  B& f　　難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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$ J& W4 e& q% k8 t2 f8 s0 O3 ~
　　材料
, f' }" C* i' m2 b, {# Ftvb now,tvbnow,bttvb　　主材料公仔箱論壇3 Q6 @! A0 \9 @
　　雞腿肉6隻,醬油2大匙
. u% s: V( F  k) V/ V, H. m公仔箱論壇　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙www2.tvboxnow.com% o8 v* f- t$ s) |" N0 ~2 c1 Z
　　米酒2大匙公仔箱論壇- _6 v2 @' k! b  m& O( ?, l  P
　　胡椒少許,橄欖油適當tvb now,tvbnow,bttvb; O; a4 ?. S/ O# n$ I5 z
　　副材料
0 e4 r3 f2 _" C! w/ m. A　　調味料-辣椒粉3大匙
: N" R; f7 l% q2 e: x　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,www2.tvboxnow.com8 H( _6 K5 `5 [0 y4 t( A4 _  o
　　洋葱1/4個蒜3個www2.tvboxnow.com$ Q: T2 L1 M- a  c- u/ J  c  M
　　蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q" Q1 M, ~  M5 h! [: ^+ _3 i& C
　　芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 z$ G! @" S0 j& D
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙- o9 ]) F2 n6 c1 z& A6 r
　　/ [! Y2 }& _3 V+ y

0 ^9 E; z3 ]1 \4 etvb now,tvbnow,bttvb　　01
8 W  h. G' m) r3 M; w! R. c$ o公仔箱論壇　　將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 P! v4 @# U
　　將雞腿肉和骨頭分開公仔箱論壇- |7 F# z7 m4 Y2 s
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
8 g) ]% N5 b8 L* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb0 P. ^+ N2 [. `5 W# W" O& O  p: h
　　6 V) z6 F9 j7 m+ \* e8 p
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　　02醃肉1+ l5 ?4 {0 h" I% W
　　將切好的雞腿肉放進
  L4 X; Z0 o/ M# a# {! ~4 Q1 A" xtvb now,tvbnow,bttvb　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
* a5 d1 t' ^" |, z7 `tvb now,tvbnow,bttvb　　調味料內醃30分鐘
) F' y1 S! @) z1 X1 T/ y' Q公仔箱論壇　
. K/ g, l- i+ z# n% D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 U" A8 U0 E5 L* H
　　03調味料
, n. i8 k5 Q7 D9 w　　將副材料放入果汁機中
' u7 V. Y( t' ]! K4 H5 M) U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, |. a  ^: Z2 c
　　tvb now,tvbnow,bttvb( @) R9 s: Y6 t6 D, y

0 E+ M' G6 R1 |. _! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　04烤1
* |0 Z( Y+ K) n1 }1 L公仔箱論壇　　在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ h$ ^+ Z6 }  g
　　用大火煮熟後將火調小
$ m( p/ l9 ?% E1 B( F/ m　　大致煮熟後關火
2 p: T( ?! J5 k. E9 c公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ t$ R! Z# @- u! ]

7 t+ l" Y4 P, U2 j8 A3 G: |0 x. fwww2.tvboxnow.com　　05醃肉2
+ R+ E) x! w8 C　　將04放進03的
, k2 q' V0 e; D; @  ?8 Y8 N　　辣調味醬中醃30分鐘
  \3 g0 m. q6 ~' e  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
% N' |) i& F# C/ \% ~# A) T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  z' L7 X7 P% s& Y
　　06烤2! M8 o4 u8 g+ ~2 L" x. S/ o
　　在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇/ v! L( t! G8 [
　　並烤到不讓調味料烤乾的程度
9 e$ _& n7 I5 f$ }/ s2 L; O公仔箱論壇　　或是放在烤架公仔箱論壇7 ?7 r, F6 s- O/ J3 J
　　烤箱內烤也可以
; g8 U" U* X. @9 I8 ^公仔箱論壇　　
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作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味，要試下煮先



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