標題:
[中式食譜]
薑葱灼魚皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-6 06:50 AM
標題:
薑葱灼魚皮
6 p' l |: ~4 _* f) K v9 Q
& k& J6 o9 b$ p) v. E
材料
tvb now,tvbnow,bttvb9 G* E. j# Q u- _: \+ E
鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量
F+ _- Z6 m! kwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com5 a" }4 `. K8 X3 Z+ `4 |3 B
汁料
+ b p7 c. f+ h4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許
- `, Y' y T0 E5 Q1 m' i9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?1 j0 t+ g5 [
8 u% @* o+ l5 Y0 I公仔箱論壇
做法
% s) D9 U% A) T( M" w; I. B6 s公仔箱論壇
1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。
公仔箱論壇& @+ O5 \0 s& z2 U
+ I) n4 W) u% D; ?tvb now,tvbnow,bttvb
2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。
www2.tvboxnow.com5 S/ e6 u. n( W2 S5 A4 A4 ]
公仔箱論壇! U+ V) Y R1 ^0 D# ?
3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。
tvb now,tvbnow,bttvb& I- W+ C0 ]" f( c* ]
5 E/ H. U e# U6 W
4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。
* }# m' }" @2 T6 A Xwww2.tvboxnow.com
' m3 E2 Q8 [2 n5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ |/ [" f" \$ }* }7 p9 i
- G- w) r( u+ o" swww2.tvboxnow.com
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-6 06:20 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 p' l |: ~4 _* f) K v9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ |/ [" f" \$ }* }7 p9 i