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標題: [中式食譜] 青葱水煎饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-7 10:06 PM     標題: 青葱水煎饼

材料:
" g( E0 O" O8 I. `公仔箱論壇
青葱半斤' ~8 H! {( F6 e: J  E5 R+ C6 a
发面面团一斤
" u( P* ?; H8 z9 w盐少量
  Y! h3 c3 ~" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五香粉少量tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 Q" P3 F4 O' h6 K
胡椒粉少量
" b6 F3 B' w! z) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白芝麻少量tvb now,tvbnow,bttvb  E  x! w. R: C2 y# P( [5 W

( e# o" l& E/ |+ e7 fwww2.tvboxnow.com做法:
8 C/ C+ F: v" J- J3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.酵母粉加温水泡开,调入高筋面粉中制成面团,盖温布静置待醒发。
5 `- {3 q' _' X公仔箱論壇2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。
/ ]$ s7 |) @3 L3 |8 Q1 n' X3.发好之面团分数块,每块以桿面桿成面皮。
) O% r6 p2 I; W/ Q4 p5 B  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色,中间并随时洒水补充水分。
. B, q2 h% p7 C( ~0 E5.煎熟之葱饼分切小方块。





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