標題:
[中式食譜]
青葱水煎饼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:06 PM
標題:
青葱水煎饼
材料:
- F, z0 K5 U9 F! f, Q
青葱
半斤
' w0 d/ G. b6 \0 p* p1 b; s( Qtvb now,tvbnow,bttvb
发面面团一斤
+ h+ e3 B) \& }3 P8 c$ B
盐少量
0 ^0 a" b z; u
五香粉
少量
www2.tvboxnow.com! R0 w! d; c" U, t7 Y: h
胡椒
粉少量
% g; u1 ^& I5 w9 Awww2.tvboxnow.com
白芝麻
少量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ Q4 O! f8 G) h9 F: B) p) O; j
1 p4 }4 w2 Z2 a6 Y) i# H+ v! Swww2.tvboxnow.com
做法:
3 {/ M( \% A# n; @5 g; k
1.酵母粉加温水泡开,调入高筋面粉中制成面团,盖温布静置待醒发。
& } |6 c! B7 vwww2.tvboxnow.com
2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# `+ I. f8 f
3.发好之面团分数块,每块以桿面桿成面皮。
$ F2 b: ]% O* h! V( i& ~+ f
4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色,中间并随时洒水补充水分。
) J: Z5 i( V# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.煎熟之葱饼分切小方块。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0