標題:
[甜品]
仙草黄柠檬水果冻
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:08 PM
標題:
仙草黄柠檬水果冻
材料:
9 N$ I/ z, E) o9 D
仙草
冻400公克
2 ~8 |/ I, p3 }( V' `# G. \0 W5 I; z公仔箱論壇
黄
柠檬汁
2粒
www2.tvboxnow.com# V" Y0 X6 v" Z
水400cc
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黑糖
100公克
www2.tvboxnow.com0 F6 j# q" @4 X% m
吉力丁片10片
tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 A- y2 [4 e7 i$ {" @
木瓜
块100公克
3 }6 F; m" V' N1 S dwww2.tvboxnow.com
西瓜
块100公克
www2.tvboxnow.com: P. r+ i( c7 R! C
奇异果
1粒
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做法:
9 M) o1 V3 L3 L6 s& B
1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
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2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
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3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
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