標題: [中式食譜] 梅子茶泡饭 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-8 08:51 PM     標題: 梅子茶泡饭

材料:3 i/ p+ m4 C: H; q* m# p
白饭70公克
1 h) s( M0 H2 ^+ J, \9 S青紫苏叶1片公仔箱論壇0 m2 D% ]5 m* Q. k& ^" S
白芝麻适量
+ E1 _7 q  a7 O5 c% T$ ]" X海苔丝适量tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& i; |; b2 I& `! P0 N8 s2 D  F. q
梅干1粒www2.tvboxnow.com( p& ~/ a1 b  z. A) X  J
盐200㏄tvb now,tvbnow,bttvb( i/ u" ~6 x9 ^; z
酱油1/4小匙公仔箱論壇' P" H8 L& o0 |# u( ?

1 |- t4 d8 c1 \" Q4 g/ ?# D3 Rtvb now,tvbnow,bttvb介绍:
8 T" r! z9 Q( a1 U+ \- @4 ~www2.tvboxnow.com茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。 ; R% ?: B" Z  `8 f
做法:
' C+ w9 w5 {6 D7 E9 ~1.青紫苏叶切丝备用。2 M# E, y+ d9 y3 V8 D
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
9 s6 L1 v  V2 p5 f, n7 P1 }  i* @- M公仔箱論壇3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。
, C, ?5 F; j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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