標題:
[健康食品]
三 子 炖 豬 腰
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作者:
Gnonymous
時間:
2010-5-9 01:54 PM
標題:
三 子 炖 豬 腰
一 、 腎 虛 耳 鳴 型
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症 狀 : 多 見 於 老 年 人 , 特 點 是 耳 鳴 聲 細 而 持 久 , 並 見 頭 暈 、 夜 尿 、 腰 膝 酸 痛 等 症 。
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( 一 ) 三 子 炖 豬 腰
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材 料 : 菟 絲 子 三 錢 , 桑 椹 子 三 錢 , 韭 菜 子 三 錢 , 豬 腰 一 對 , 豬 瘦 肉 四 兩 , 生 薑 三 片 。
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製 法 : 三 子 洗 淨 , 用 紗 布 包 好 ; 豬 腰 切 開 去 膜 , 洗 淨 切 片 ; 豬 肉 洗 淨 飛 水 , 所 有 材 料 加 水 六 碗 共 入 燉 盅 , 隔 水 燉 2-3小 時 即 可 。
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功效 : 補 肝 益 腎 , 明 目 補 血 , 特 別 適 用 於 老 人 腰 酸 夜 尿 頻 與 耳 鳴 失 眠 者 。
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註 釋 : 菟 絲 子 性 味 辛 、 甘 、 平 , 有 補 腎 固 精 、 養 肝 明 目 的 功效 ; 桑 椹 子 性 味 甘 、 酸 、 平 , 有 補 肝 益 腎 , 明 目 養 血 的 功效 ; 韭 菜 子 性 味 辛 、 甘 、 平 , 有 補 肝 益 腎 , 固 精 壯 腰 膝 的 功效 。
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