標題: [美食介紹] 香芒紫薯蛋糕卷 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-12 08:34 PM     標題: 香芒紫薯蛋糕卷

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. H- y( P6 ?8 {; ?$ Q/ y9 B) P* Y
鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 l$ `/ I. c5 z
糖50克
: L: h$ o) z! X/ e0 S1 G# M' @6 M: `tvb now,tvbnow,bttvb低粉50克公仔箱論壇2 H/ b: w. y( B& a: M
色拉油8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) |4 n& N4 I  g3 k
牛奶一勺
. e; l1 a* q" w. Y) i奶油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% E4 v3 ?7 W" p6 N( l0 |
紫薯250克
- v3 A7 F3 T- S* C5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R' ?' ?: I2 F+ r8 q- E5 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' D9 N. _: v* [+ Q! w; M8 @) ]
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: j* L4 z/ o" a$ _7 m+ ^
2）在碗中放入低粉，拌匀
8 k% b* C; q# j公仔箱論壇3）再放入色拉油拌匀tvb now,tvbnow,bttvb2 T  x0 r" O8 r7 X/ L, Q6 M6 d6 g$ P
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
' N1 h4 U) ?) P6 V5 ewww2.tvboxnow.com5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合tvb now,tvbnow,bttvb* A' T$ R. ?9 t  u
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了- D1 O. |- ~6 Z9 E
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
+ w4 f: k% m1 p5 Y+ v0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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小诀窍:
  Z1 f. Q) G% {- |% \这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧

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