標題: [美食介紹] 香芒紫薯蛋糕卷 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-12 08:34 PM     標題: 香芒紫薯蛋糕卷


: l3 ~' H% G5 p( W- K材料:
2 Y" O8 ]" l# }- ]3 o" S鸡蛋2个
& \# j; P3 Y% `3 W糖50克# J: |" F$ w, c, D7 Y
低粉50克tvb now,tvbnow,bttvb, k  E0 V4 _' G3 m1 X9 Y
色拉油8克
& R& v, G! |& y8 Kwww2.tvboxnow.com牛奶一勺
  L' n: H+ T1 X$ A6 Y( U6 ?公仔箱論壇奶油100克
: V% C* \$ {$ e; e; Dtvb now,tvbnow,bttvb紫薯250克
3 a  Y% v  h! ]* v8 d公仔箱論壇
" ?8 D: g; }# p+ A) O# v. t公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com% {$ S% c8 {, p5 ^
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了公仔箱論壇* B( m) m3 x7 m4 a/ t
2）在碗中放入低粉，拌匀
; W+ h2 k' a( @+ Q# [& m4 F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再放入色拉油拌匀
8 u: K0 L* }8 f, m) ]tvb now,tvbnow,bttvb4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
2 B' w  T+ c$ m9 ~www2.tvboxnow.com5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
3 h$ c1 X+ r* z+ ]6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j) `- F; Z3 P
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
) ]; s! |* t" d! J. d! f8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可6 c2 s+ ~2 Q, J! _; @$ ?; k4 O, v

& o" `7 E- Y! i% Mwww2.tvboxnow.com小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# M( I7 b+ K" z, G2 k; z
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0