標題: [食肆地點] 茶餐廳升呢　銀河下咬脆豬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-5-13 06:51 AM     標題: 茶餐廳升呢　銀河下咬脆豬

創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！公仔箱論壇1 o) ~3 ~7 \5 f9 r
公仔箱論壇4 l0 l  n5 r. f: Q, @8 ~- j8 l
靚裝速覽+ t( i; a/ M! a8 i% ~* Y# e+ {
$ t4 `; L* F: t0 i% r8 K0 O' x8 E
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
1 b' g! t& K0 A5 t8 y& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, v8 e+ X. o- b3 d- J) L, b
- ]& E0 S8 b& B* u
■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。
! E. M# M( x- ~. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s% t; s: s; O& E; H1 A; Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb       
1 Q3 i/ d# Q2 l- J公仔箱論壇■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。
8 _' |( B! @1 {# A) F0 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ f9 Y( K; D/ n

4 Q) R5 z/ a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
9 ]/ f: q7 E2 P5 c  ]! `4 S1 g9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e  X' ?2 J% G1 _+ D/ r
茶餐廳底酒店裝潢www2.tvboxnow.com: U9 x" [4 {! C+ C% a$ a
於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' A% R2 `; E
tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 W9 [: {3 C5 R( b
蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。www2.tvboxnow.com' [  d# d/ Y8 T: t1 ]

5 i6 E) d2 u2 `; m0 t  a
5 o+ b8 L. q7 J. ?www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 W& z& I. Y" f6 [# j! B" [2 |
        8 B4 Z$ F7 Q$ O1 ^9 X

% v6 D, q  E7 _* q* `tvb now,tvbnow,bttvb澳門菜式夠地道
6 t6 |- F& \' G! b% G餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。
& [3 @' s' O, M1 {& @* ^# X( f3 S公仔箱論壇* ?! n: {4 T3 I: h
澳門豬扒豬仔包$18公仔箱論壇4 Y4 V) [$ j& \1 d

9 p" m. ?4 R. X$ _- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。
$ [  d4 j0 Q; E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 M- R. c+ Z0 N# j2 {燒焗馬介休$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S1 n" h3 R) z' b* R) b& U# c

  l+ ]; U1 \& {/ Awww2.tvboxnow.com馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
$ C& k) s& R4 v9 b  T( [0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A% ^* j/ v0 t7 c4 r& _8 F& vtvb now,tvbnow,bttvbBrigida
* X* {& G3 y* `4 Fwww2.tvboxnow.com       
! Q" N& Y0 ^, H7 G( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！tvb now,tvbnow,bttvb' w5 L" W* C! U0 G; x; A
% x4 O( |# N8 a* G
非洲燒辣雞$52/半隻
8 y! ]# M1 K6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p& R' g- ~2 W1 rwww2.tvboxnow.com雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。
% a: D0 R2 I2 d% J3 Itvb now,tvbnow,bttvb7 w# F  n% [* g& ]0 _# I
食客兩句謝小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& `' S7 V7 `- d  m4 V6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 x0 A! ^  ]; N
座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。 公仔箱論壇6 N1 p* r+ U' F3 _2 f
9 z$ \& u* m$ V9 {, {! o
李小姐
) g+ W( S- }' p  m  F& }  ~. Z7 l       
& \) h* x  H% o. h) J0 rwww2.tvboxnow.com玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。 * T9 D2 p* k1 P: r

) o5 v5 |  S" i6 s6 }+ a8 C公仔箱論壇鄭小姐公仔箱論壇3 Q: ~: X* w. x( h5 v, i4 o
tvb now,tvbnow,bttvb; i# O- W% d* \7 s6 }7 w6 f
如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。 9 O; i6 r& B% r0 h! ]% \
' D: z7 i- T; F0 ~5 V2 u9 j* c
陳先生; S, O! J: X  S9 k
- v1 p& S+ d- D8 g2 Y/ e
經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。www2.tvboxnow.com  k- ]0 ]+ N( D2 j( ^
www2.tvboxnow.com, N: S1 F. }) v: X/ P0 m
澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)5 U% c9 N/ t- J* s2 M7 ?, |: T$ `

7 a) K5 t, H$ E6 B/ J/ I5 Kwww2.tvboxnow.com
' K0 i4 U3 d7 g4 g公仔箱論壇■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0