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標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

  乡村炸生蚝配绿西葫芦) Q) P8 p$ F) N4 r
  准备时间www2.tvboxnow.com6 V( Z. O& U3 \1 D" x
  五分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 n5 |7 G1 G; S( P  ~. f
  制作时间
- @0 R' q. y5 O* O3 j公仔箱論壇  八分钟
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  美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克2 m$ s! R8 x' D' D1 P5 L7 I
  调料tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 I4 {! M- e; _4 ]
  橄榄油五克,玉米面十克5 b6 X2 ^9 H5 m
  制作方法
0 B" g7 y6 e7 A  1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。
' C9 R4 m' C: o$ ^: e1 @  2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。
3 s8 D4 `6 `) L& c! i) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。
  k# A5 H* |! \2 B2 t% `8 K) E2 ftvb now,tvbnow,bttvb  菜式特点
8 K4 q5 Q$ {8 u2 V  西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
. k. V8 \) ~) J% W+ b2 \4 rtvb now,tvbnow,bttvb  注意www2.tvboxnow.com) e+ J) p% }' ~8 _% _* w
  在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。




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