標題:
[中式食譜]
泰式绿咖喱烩海鲜
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-22 08:55 PM
標題:
泰式绿咖喱烩海鲜
泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
公仔箱論壇2 a, E* A& l1 }5 b% _
用时：
30分钟
公仔箱論壇# t1 u. @: E. }/ X, m' h) k
特点：
其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
www2.tvboxnow.com. `. p! p& x* m6 ~7 \% h* a
主料：
虎虾
1 k; o2 w. J4 ]" z: Xtvb now,tvbnow,bttvb
辅料：
时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
, Z4 W3 p' t, E" y: \
制作方法：
5 M- g% ]: b1 C# `+ B) X$ ntvb now,tvbnow,bttvb
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 q9 Z5 d9 h- n% J2 d. N
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
( _( o' a$ ]3 ~
3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
tvb now,tvbnow,bttvb |9 y( C- O- w8 p' V' F
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
