標題:
[中式食譜]
沙 律 海 鮮 卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-23 12:03 PM
標題:
沙 律 海 鮮 卷
材 料：
3 r. ^+ z5 f7 y w: T8 Z公仔箱論壇
鮮蝦 120 克
+ a7 i" J" h# l1 ?* I0 B2 Zwww2.tvboxnow.com
芒果 150 克切粒
8 C5 K) R! g0 b# a1 O9 l% L! F公仔箱論壇
魚肉 60 克
www2.tvboxnow.com8 X7 o2 u) v; C% x' S2 N0 w
急凍帶子 8 隻
: C% O2 x% g. q& E3 d0 [" f" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
威化紙 8-10 塊
www2.tvboxnow.com, ]+ \& N9 B, q6 w
麵包糠適量
0 u7 U% K# S- o3 {/ \8 u1 y
雞蛋 1 隻
* P1 t& M+ v! ~: b4 p6 G公仔箱論壇
中國芹菜少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ Y6 B6 _, L( Z
西芹粒少許
3 ?3 T6 a% p- O2 c. M1 X" i4 j, H( P1 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 e4 M% a! {4 e4 D/ Z% l
調 味 料：
# F& f+ B! v t4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 L4 J) q" ]2 i7 |- g4 E
沙律醬 4 湯匙
www2.tvboxnow.com* C7 d+ H1 `6 F j) b9 H+ i6 G
煉奶1 1/2湯匙
) p) R% y6 I7 b$ I
做 法：
& N9 O N" t2 `: Btvb now,tvbnow,bttvb
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
3 V5 o. c5 J2 [7 s7 `2 [! X* C
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
+ S0 w2 S! ]5 hwww2.tvboxnow.com
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
公仔箱論壇- g( O- n* D' G- [4 B
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
2 a2 t7 h6 e/ ]) A a* @ s' D; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: G% G0 P, m, j1 R/ _
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 l2 c' f6 u. X
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
# G. y+ A$ }0 p& D# O6 w- Y2 I公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
