標題:
[中式食譜]
翡翠銀魚南瓜羹
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-24 06:42 AM
標題:
翡翠銀魚南瓜羹
翡翠銀魚南瓜羹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. B$ c+ k9 R: x2 `
+ }8 I: {5 p" P E
【材 料】
公仔箱論壇* L, o, J& ]/ ]# v4 h- M6 w# H3 w
銀魚 1大匙
; F% c5 s8 q$ h k s/ H* uwww2.tvboxnow.com
南瓜 1/2顆
3 N3 C2 \5 n0 H, x! D4 } s, Z2 u
洋蔥 1/4顆
www2.tvboxnow.com* E+ D3 ~3 T _' K+ c& D; x
翡翠 1大匙
2 h; o, G8 D9 f3 J5 j& E6 q
奶油 1小匙
! p# s% ^+ _: e! I8 h' L
熱開水 2杯
* ` I9 Q. x" @# owww2.tvboxnow.com
冷開水 2杯
& l. v: D% Q% b. awww2.tvboxnow.com
【調味料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! m. c8 b# ~& A9 {2 I+ [
鹽 1小匙
8 c9 f1 \7 h8 H5 a) R) V
【做 法】
0 o. g) M9 B O0 B: G& u, a* P
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& H9 l8 g. q; Z4 X& g5 n0 Q L% m
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
5 _. ?6 G* g, Z% n# Z6 {9 P
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
% |# _. q, H. f4 U& m# `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【備 註】
3 V$ O9 y/ T B) S
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
