標題: 臘味飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:48 AM     標題: 臘味飯

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& [5 b; [9 W$ ]0 D- Z" u$ |www2.tvboxnow.com【材　料】
: ^& _% M2 o% |; t: P7 Ewww2.tvboxnow.com臘腸 1條
, K3 z! Q( L* [2 j  O肝腸 1條
( Q: }3 n7 {6 m! Q. K白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb  ~2 ?$ @7 e- [" O- @5 N8 B
水 1杯
0 N3 q; U5 L9 `) j) a公仔箱論壇青菜 6顆 公仔箱論壇8 m" g, \+ O  K# _' K
【調味料】
$ b) h" J  z0 }! ]3 Y. H$ M, F生抽 1匙
, c2 ]2 p, T) ]) `+ ^, I公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com8 q2 h/ n& Q0 a0 H, n
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u+ [- x$ H* D4 B. C
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇7 q* A. q5 c; q: H9 v! [1 x3 J
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
& Y* y% U" d1 c8 p% J$ f( i公仔箱論壇4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。

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