標題: 百香果檸檬雞球 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:50 AM     標題: 百香果檸檬雞球

百香果檸檬雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 K6 X  F8 Y6 {+ p

( n* ?) Y5 @( Q4 l! ?
0 M1 I% j6 V/ C6 U/ L/ b8 G" Q5 g' v材料 去骨雞腿1支　
& f4 |! H, r' Q) Xwww2.tvboxnow.com紅椒半個　
* [4 m. G* w8 j# s, g: Q青椒半個　
" K% n  s) y+ N) S% o2 E8 n9 Cwww2.tvboxnow.com蔥1支　
0 \3 m5 X" r% Q- o* P& x薑1塊　
9 ?- ?; S6 J5 c蛋1個　www2.tvboxnow.com  T7 F# U* |8 k- L) H# N2 H. o& g
麵粉2大匙　
7 U6 }) g" C& c% }0 k& otvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙
8 c. ^8 @; M$ \3 Q- l9 V調味料 檸檬汁1大匙　
+ R3 A6 q0 v6 V2 I! e1 O; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果醬2大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: F3 c9 f7 z- z* U( {5 f9 ~8 P
醬油1小匙　
1 A* d+ u5 {2 Z) P% b  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒半小匙　
; `# c/ n+ H- C4 g: l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙　tvb now,tvbnow,bttvb0 F0 ], N$ K( Q  n( G# z9 J
胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {# X" H4 n) T" Z

+ ^) J3 W! r: O- @( S7 j作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 $ ~: Z( m9 X; G+ ?* Y
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. k) }$ Q5 h9 B2 L
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 www2.tvboxnow.com& W  ~) H5 S% |0 u- F
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 6 m5 u7 l* T6 J* u1 ~0 z
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了

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作者: ststhk    時間: 2010-5-26 12:48 AM

味道都幾特別，有機會可以試試，謝謝分享！

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