標題: [食肆地點] 送萬五蚊現金券$0食 9吋大頭蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-25 06:52 AM     標題: 送萬五蚊現金券$0食 9吋大頭蝦

「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。www2.tvboxnow.com( _- K2 s# r5 `7 c$ H

* v1 ?. ]- H% ~# F. f9 s$500現金券當錢使
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好有牛油香，聞到已經食指大動！tvb now,tvbnow,bttvb( |6 e/ n$ L2 r4 v# P4 p# ]

* ~2 B* X( U% Q3 l公仔箱論壇去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ 公仔箱論壇7 i# s" |5 v  \3 C8 D4 P

8 `# N* p) h# Z9 i1 {# k. Y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油大蝦夠爽脆www2.tvboxnow.com. B8 C" L1 A9 R/ ]. O! X! U7 a
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！公仔箱論壇* `" R/ k1 J8 ?% \" h7 n
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招牌生牛肉粉$39
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# R3 I6 H2 f! A# f  S/ f0 j# Q2 m公仔箱論壇澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。
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咖喱雞配法包$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% j6 D* ~( x/ K5 X$ A5 T
       
3 g% M  b- U: l公仔箱論壇咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。公仔箱論壇7 y  }, h! I" t* [) j3 [/ m: ^* M
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燒大頭蝦$98/隻tvb now,tvbnow,bttvb! r$ a1 O) a; W& _4 O
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9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。tvb now,tvbnow,bttvb+ l- o6 }: x* P1 E7 ]9 {5 d6 }0 a

; y" z* J$ l+ ~8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香脆豬肉春卷$48公仔箱論壇1 l0 H. @; c: ~/ ^; d1 }
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
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斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28公仔箱論壇$ J) S  ]  x# \
       
0 B7 O" R4 k* K" g$ R  W: ]; Z( Q公仔箱論壇斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 tvb now,tvbnow,bttvb. s0 x9 z# f3 {$ V
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越式滴漏咖啡$28/熱
# e9 i: L/ Z: r: T/ i' @' @! ?1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) c  x% ?( {4 ^# n3 L. I- y3 g( }$ B& `
咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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( D. I, g$ ]# o+ j2 T" t: o公仔箱論壇尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)公仔箱論壇2 H7 b$ I" p, Z5 g/ |+ j0 `

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