標題:
[中式食譜]
銀耳紅棗蓮子湯
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 04:56 AM
標題:
銀耳紅棗蓮子湯
材料:
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白木耳 50公克
3 Y! c& C& u; ^3 f
紅棗 100公克
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蓮子 200公克
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水 10杯
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冰糖 400公克
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做法:
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1 白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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2 將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。
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