標題:
[西式食譜]
蟹肉芒果沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-26 06:58 AM
標題:
蟹肉芒果沙律
3 k& n2 h# j% V# m7 X9 l: C0 s
* f! r1 k' }' q, T
材料
www2.tvboxnow.com M2 `! x' f4 W/ ^. {" O L- Y
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 I1 t# h) h1 L0 @: s
3 R/ ~1 C4 U% y+ \. p
* \6 W6 Q g8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V+ x# ^& Y( @6 ]8 J公仔箱論壇
" D- [- q% c5 o) Y% y
做法
; ^" }: n/ o0 q% j/ ^. E
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb" m4 u1 ?. h( R8 b' w
" \3 `/ i! Y" e- s7 y0 Y1 J' ^公仔箱論壇
2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
* h$ c) F2 I! ]# V' x" @- N) A
9 s! q, p( h& i! D, A; a! A
3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
$ h7 C% f; R3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 n% ], z" a$ F' F9 ?. k
4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
+ ~3 `2 Z: C3 {* Y) d- M1 Xwww2.tvboxnow.com
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
0 c0 K% b* ~3 S+ m; x* s Q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V6 b. k* x" Q$ I6 D* g
公仔箱論壇. o# L& p% Q; d, Y4 w8 q
公仔箱論壇" I, t9 Z/ u# e# s4 q/ Y3 P
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 02:53 AM
感谢分享~
8 g$ X- Z2 |1 i8 S. ktvb now,tvbnow,bttvb
我有空会试的
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 k& n2 h# j% V# m7 X9 l: C0 s
公仔箱論壇. o# L& p% Q; d, Y4 w8 q