標題:
[西式食譜]
蘋果南瓜湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-26 07:00 AM
標題:
蘋果南瓜湯
/ i4 X" w" g; O. A: n% _
tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 H7 \6 N0 Q
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 {+ J, k4 s! c# K: m
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量
& M }5 j1 ^& k: [" B3 Zwww2.tvboxnow.com
- Q0 z# Q+ \0 s; z( s/ @tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 ?+ D9 M! q8 `6 Q/ E6 h7 {/ d
做法
2 E: p( A9 s2 E3 I
1.紅蘋果去皮去心後切粒;西芹、南瓜、洋葱切粒。
www2.tvboxnow.com7 u' T2 g3 u" q# E& r5 x n" |9 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 x3 \6 S5 G$ [
2.大火燒熱鍋加橄欖油,將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香,加鹽及胡椒碎煮 5分鐘,加上湯及檸檬汁,煮滾後轉慢火煮 35分鐘。
公仔箱論壇 \' H' t/ @3 c. H/ W4 c2 _5 S: v
y8 Y! Z# I+ S% H; R/ |. o公仔箱論壇
3.取走香葉,將全部湯料放入攪拌器打至幼滑,用隔篩過濾倒回鍋中,一面攪拌,一面加入忌廉,用慢火煮滾後立即熄火。
8 v' D% f5 G# [; a5 q
7 o- c+ _7 x: T7 i9 T& Ptvb now,tvbnow,bttvb
4.將湯倒入杯,放入酸忌廉,再加法國葱做裝飾即成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 ?( H4 U" f# p3 k ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0