標題: 藍莓果醬 [打印本頁]
作者: kk3282003 時間: 2010-5-28 02:44 AM 標題: 藍莓果醬
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- g" _. O$ n P+ R- z. O3 @
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 n0 ]& E9 T$ [. C6 F" B
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。公仔箱論壇0 J; M( h' L2 U7 |) V& i/ j
做法： - a2 M4 y0 C5 T* e. D
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
# w4 B5 I# X$ [0 ]& R% {& b6 Z2 J# ~2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。1 \* `% F, J9 c3 m7 D8 K
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。
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