
材料: 6 f# v8 q1 B2 C8 H" [ | 調味: # o' U9 u/ K) x0 A' v1 j5 | | ||
實豆腐 - T+ p1 T6 v6 a, Q" p' Z | 5件(細) www2.tvboxnow.com3 V2 g+ \2 v9 d& W: w1 I0 {, q | 鹽 # Q7 D: u8 h7 h | 2茶匙 公仔箱論壇" n+ i. g5 Z4 H6 Q0 f5 L. P0 V |
蔥 www2.tvboxnow.com0 P% p! m4 s* \3 `7 h4 L- B | 1棵 | 糖 www2.tvboxnow.com0 J P3 x, s! a | 1/4茶匙 |
紅椒 | 1/2隻 | 沙薑粉 2 S' A8 O4 M% s% L* b | 1/2茶匙 |
五香粉 | 1/2茶匙 | ||
脆漿: | 黑椒 | 1/2茶匙 ) L# x; m: z) q2 H$ L | |
麵粉 | 100克 | 公仔箱論壇! r) m) X# A: T R% A0 D( t+ D& m | |
發粉 % Z* L2 F2 \: R | 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- p) m* p8 h2 J" Q& d | www2.tvboxnow.com( P, {$ s1 I* e3 b | 公仔箱論壇- a) i* \ w9 ^% F! A |
粟粉 | 1湯匙 | 7 ~& o5 R/ |) Z4 [* i) { | |
熟油 0 o( G' b0 z2 y5 l. J( ? | 1茶匙 0 n$ y8 a. u( L5 W' j6 [ | ||
水 | 150毫升 # F. I% u! s' u, a2 F' B; p | + _) \% S+ M5 C4 ^, _' P8 y8 j |
製法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 L4 P. e1 |! o1)
預備脆漿,將所有材料混合,拌勻後待半小時。
2)
洗淨豆腐,瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分,約3 cm厚。
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預備調味料。將調味料灑在盤上,放上豆腐,在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
4)
將蔥及紅椒清洗,切幼粒。加入脆漿中,拌勻。
5)
將豆腐沾上脆漿,炸至金黃。
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