標題:
夏天吃水果先分"寒"与"热"
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-6-4 05:03 PM
標題:
夏天吃水果先分"寒"与"热"
尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。
tvb now,tvbnow,bttvb% V6 ~( G0 o4 r6 t
虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) Y: a, X; S+ i- r4 P J/ ?
水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。
% H8 v9 p" R3 g: S/ p; [: e- N
. c6 R; j" D+ O& p' U0 w2 s
那么,究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?
! C7 x, Z8 N2 b5 I* x* E# F! o! r3 I公仔箱論壇
公仔箱論壇" a# F9 a+ h' g9 }
寒凉水果解燥热
www2.tvboxnow.com# n/ L3 Q5 D0 k" P# _1 b
www2.tvboxnow.com h G9 ~1 J+ Y r" w/ i
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,
公仔箱論壇5 {( k6 s' O! t
经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
公仔箱論壇; m- A8 Q. \# a9 H: E% v
& |2 y( M. o' G# X
但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ \" {3 M: U6 N' `3 X3 L
经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、
公仔箱論壇9 w# H3 I8 o1 h/ r
肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
+ ~7 y9 V: e* Y; e0 O
+ X0 x+ ]- [# x! b- E
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: F) m- a- z/ r' V
痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) l- v, R# X1 H% S+ r! o; f
tvb now,tvbnow,bttvb8 z' g5 w* P0 Y$ d, W2 S- x1 p O9 b
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,
1 k1 V3 Q8 U" Z# }9 h: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。
]- G1 y; r& Lwww2.tvboxnow.com
所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; B% v5 _1 a! P9 j3 ]
不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
tvb now,tvbnow,bttvb, Z# f! E7 k7 `) `- j5 P
! }( l5 x3 O: d* f& {www2.tvboxnow.com
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
. _9 _: s2 d# Y: z' X
" d* u. J9 V9 g. F
适宜人群:实热体质
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! z R! |# v- F# o ~6 q. K
tvb now,tvbnow,bttvb V2 V1 R/ ?$ @
温热水果补虚寒
www2.tvboxnow.com' d7 ]' h1 T) }
# o7 v |1 W$ x7 `8 Jwww2.tvboxnow.com
虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,
tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 s, _1 r+ p: C: i& Z
他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,
1 M0 E/ e+ L. l1 x2 K
而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
1 h$ i1 P" Y# d- J6 u
r/ D0 l# _4 H/ E7 U' `公仔箱論壇
不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。
5 J2 g, O4 g! _3 z8 L: H( Owww2.tvboxnow.com
而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。
, f7 d: Q" ]! Y6 S( F# P& ]公仔箱論壇
另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
' L7 m9 W1 x% |5 Q4 E9 p" F9 y( w9 a
公仔箱論壇3 L5 L# Z$ U8 y7 l6 f5 ?, G
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
& J0 A! ]3 ?+ Z" ^3 L. J
+ ?7 x5 ^6 ]0 |; S; S0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
适宜人群:虚寒体质
8 l. w5 M( @, W* f9 \2 Z
& a# a! {4 B( v( g1 v" z7 O6 w* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有些水果不宜冷冻吃
公仔箱論壇( E4 i% m- F8 i5 Y6 n) ~; V
tvb now,tvbnow,bttvb/ S: V: S$ P9 x, ?; I( U, }
介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。
0 Q5 s6 `8 d7 ?- C2 j' v3 k
但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。
, ]4 T4 l9 u6 m' F: J; o' j# [( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i1 J8 C# q- P' @) ]6 q3 |9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水果一定要选择新鲜的,含营养丰富。要多吃整水果,尽量少吃罐头水果,别喝水果汁,因为这样会流失掉很多膳食纤维。
tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ t( R7 e( R+ z' O$ b4 J
另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B,很有营养。
; ^7 Z C" i7 v1 u- E, c* ~tvb now,tvbnow,bttvb
) D! Q5 a' t/ y/ D6 `3 z4 Y, G" }# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,
5 C$ K8 w- p( s1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 O. l! E5 i. y; T, h Z
5 l$ {- O6 [1 J6 g% {
像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,
www2.tvboxnow.com7 G/ K0 m- X$ h
冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了。
) {/ `# E& W- ?+ [
所以这样的水果最好吃新鲜的,如果要冻半个小时左右就好。另外,香蕉最好别冻着吃,一是不甜,二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑,
9 @: m9 R- a( Z5 r- j+ O+ Y
这是糖发酵的结果,最好别吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& B% A; X7 U" [ c, M! R% @
* h( h7 M1 c! l% E# v! H: S; j8 `! R
相关链接:
9 E- x6 ]0 y* [, W: F- f5 Dwww2.tvboxnow.com
# c: B5 O* v3 H# n* d3 r( L
夏季到来天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量水果,适当补充水分和维生素对人体有益,
- {1 Q0 L# T! A1 Y( ^- H- X
但是并不是所有的水果都可以食用,现在介绍一下病人吃水果的六项忌讳:
公仔箱論壇: F. }( ~2 X& Q W$ T" L* i3 h
, H5 y3 X" V& H( [4 A; ]
(1)患肝炎的人,可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸性强的水果;
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# G1 }# f. u# \' l$ u# U& u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 G) ?6 V( @1 d& \, c; Q$ k
(2)患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等;
$ x G' Z+ N2 C4 {4 l1 M/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q6 G+ o3 z! M8 m* u# uwww2.tvboxnow.com
(3)经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有缓下作用;
; l9 h' x, D J
( q1 `$ }. `/ o1 `6 X" t
(4)经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用;
P8 @" t( {$ t3 A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 z2 B9 Z- }2 V8 D+ v; L
(5)胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
) ]) P( D) @6 H7 J' I公仔箱論壇
# X2 r* ?4 ~( e& p( A$ `
(6)患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担和加重水肿。
作者:
jonh
時間:
2007-6-4 08:43 PM
thanks
作者:
chestnut
時間:
2007-6-5 05:11 AM
wooow......i don't know that.....thx for sharing all the above infos!!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0