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標題: [中式食譜] 黑啤燜豬手 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:55 AM     標題: 黑啤燜豬手

       
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. W# A8 s; [6 B$ w  |材料
1 D/ b* |* m8 j% u7 K' ktvb now,tvbnow,bttvb豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片
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$ v* s$ {+ X+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k* h% v; ^$ R' g做法
1 }, V0 a8 z/ ?1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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+ R  t0 X$ X/ r: I' S2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。公仔箱論壇. R: [. A  o- G- V0 C% s

' ]3 {1 A4 b/ N, r# |2 vtvb now,tvbnow,bttvb3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
4 t! u# @$ }7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 a9 F" {# F. c
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