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標題: [中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:59 AM     標題: 菠蘿啤咖喱雞翼

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( R4 b( f; ~5 w) b: Vtvb now,tvbnow,bttvb材料1 t: G- X2 E; }9 _: R
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [, {+ c7 I  z

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菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
$ B! Q$ q0 C) i7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# g2 P7 c1 k" d- I$ O. h0 Y4 y5 nwww2.tvboxnow.com做法
7 b, y# O! d& o, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。
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3.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 n# n0 C5 X$ W1 r
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-1 11:13 AM

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