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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: W5 j' p6 X+ {7 l2 g9 j  {
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   公仔箱論壇$ X$ a& e% m* r4 k8 d, g& L, l
蒜茸 兩湯匙
& h- i% A; i/ U, s4 G3 P- W( B公仔箱論壇牛油 六湯匙 . Z. [- o$ W3 r( R* w& q$ @9 ^; C9 w
盬 少許
% E+ h5 m3 G' a% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 8 |: D0 s7 l' ]1 a4 @; a
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製作過程
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$ I( |2 f& P5 o1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
& N$ |4 I+ {+ W$ m3 q8 r. o! gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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