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$ T; B( ]" r2 T" y! B/ A; x1 ~台東縣台東市興安路二段187號公仔箱論壇$ ]5 U0 C/ L l! U4 L
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! ?7 @+ U( ` ?- N+ ^, u/ v7 Ftvb now,tvbnow,bttvb岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風5 D* a& M% Q+ y) e
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平均消費 300
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1.本店招牌．桶仔雞
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎公仔箱論壇3 y0 Z% e# L2 f" Q
' q$ p! u! W/ g/ v# [0 awww2.tvboxnow.com2.來店必吃．原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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3.山產美食．鹽酥溪蝦
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鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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4.頂風味絕佳．石板烤肉公仔箱論壇4 h# x* U0 r) H9 `
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/ T2 s; ^0 M- [- e6 R3 C1 y石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味公仔箱論壇; W0 v3 F) c& G# I
& {. w# C, `8 J" p9 @% l5.精選好味．綜合拼盤
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$ l; E. b6 L, ~( H8 j4 q公仔箱論壇充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-25 08:39 PM
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