合味道杯麵有蟲 日清指菜乾混入
7 c8 G) p: N% ^6 \0 y# z {
7 Y4 _5 U& w' u/ ? dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ H# _0 Q1 H) w5 T" o; X
www2.tvboxnow.com& z5 E9 L% U6 J$ M) R. I
【明報專訊】吃杯麵險變吃蟲，本報接獲投訴，有人在吃中國製的日清「合味道」香辣海鮮味大杯杯麵（Big CupNoodles）時，發現有伸縮節的昆蟲，感覺「惡心」，表示不敢再買合味道杯麵，結果獲合味道寄來兩個同口味杯麵作為賠償。日清食品回覆稱，「相信是昆蟲混入了產品所使用的乾燥菜料內」，檢查員製作時未有注意將異物剔出。專家認為，事件反映監控工序不夠嚴謹，應回收部分產品檢測；食物安全中心稱正了解事件詳情，再決定採取下一步行動。
0 Q! c) I1 o3 b$ _3 m+ [ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ]# c2 b) E! V2 p1 v2 q
8 ]! Y7 Z% L) g6 x8 a& s! o投訴市民感惡心：以後不買公仔箱論壇4 A2 H- b$ U# N5 G
. J! z& v8 z& {; R' n1 L B" h公仔箱論壇有42年歷史的日清「合味道」杯麵，2012年在港引入「大杯杯麵」，至今共有3款口味。本是合味道忠實擁躉的姜小姐向本報投訴，她今年8月在葵青新都會廣場超市購入香辣海鮮味大杯杯麵，回家畄泡後吃了兩口，赫然發現「一條疑似蟲的東西在麵中，那東西有伸縮節，相當惡心」。
6 z5 T- D& y) U4 H
! B2 l/ _* D0 a# q" l1 Pwww2.tvboxnow.com" O' }3 Q# s" R; _
日清查兩月 賠償兩杯麵
4 ]# n$ n/ d4 C7 e# B# w8 H4 }* a3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! G1 Z7 b! T! k7 u5 ^
姜小姐說，本來只打算向日清反映，要求合理解釋，沒料日清用了兩個月調查，向她表示從未發生過同類事件，而同批次儲藏樣本亦無發現異常。日清向她表示會有產品賠償，最終寄來兩個同款同味杯麵，「嚇一次好夠，又做一輪行政工作，但就寄回兩個杯麵給顧客」，直言對該品牌信心成疑，以後也不會進食。公仔箱論壇; \: ^( {3 K/ w' m9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 K, y6 Q- ~' @ ^0 J# x
日清食品回覆本報查詢時，承認8月20日接獲有關投訴，重申該公司的生產線大部分是密閉空間，昆蟲難以從外部入侵。經調查後，相信今次問題成因是昆蟲混入產品所使用的乾燥菜料，檢查員未能將異物剔出，引致不良品流出市場，公司會督促生產員加強注意。今次產品是在內地生產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. o) y2 Y; }7 w9 G1 n U; Z
! F' A/ L# h% q4 E公仔箱論壇) t5 k" V. Z( I. |2 J* P
指檢查員未剔出異物
/ g, r$ Z# i2 |3 [: R5 Ewww2.tvboxnow.com
. L1 `0 g8 u' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據日清網站，即食麵生產過程有10多個步驟，在蒐集原料和生產過程均有監控，防止外物混入，員工亦佩戴口罩及穿保護衣等。香港專業教育學院食品及營養科學課程主任方麗影認為，今次事件反映工序不夠嚴謹，日清有必要回收部分產品再作檢測（見另稿）。
) y$ T0 Q. E. L; Owww2.tvboxnow.com
5 l' x3 e) p7 u5 {4 `www2.tvboxnow.com5 O* M! U! }2 c/ G: H' n
黃家和：部分內地廠房衛生差TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- o: C5 e8 [6 @& y
公仔箱論壇; f, k9 X! N% v3 N3 R4 A" {
曾參觀內地和香港即食麵廠房的餐飲聯業協會會長黃家和表示，不排除杯麵在包裝過程中，如將杯麵放於杯中及加調味料時受外來污染物，「可能個杯本身唔乾淨，又可能員工進入製作室時，消毒過程有些缺失，將物體帶入工場」。他說，確有部分內地即食麵製品場衛生惡劣，但國際品牌廠房的環境監控不錯。www2.tvboxnow.com9 T" l- t" j' z. p! t* ~) W
tvb now,tvbnow,bttvb# F' _: J: p* }5 a
 tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 P" x% k2 F1 e% G
讀者姜小姐今年8月在新都會廣場的超市購入合味道的香辣海鮮味大杯麵，以熱水畄泡後發現有昆蟲（箭嘴示），她指昆蟲相當惡心，令她不敢再吃該品牌的杯麵。（讀者提供）
8 ?& L8 R5 C9 x7 ?5 _2 h1 a+ g公仔箱論壇8 @( H. @, Z1 U/ a/ i
' u5 ? ~: p! u7 s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 b; n% J5 `/ m9 Q: h! m1 `
本報接獲投訴，有人發現合味道Big Cup香辣海鮮味杯麵內有蟲，合味道回覆表示，相信是昆蟲混入杯麵的乾燥菜料，檢查員未能將異物剔出。（黃志東攝）
$ b- u2 c5 u9 k
1 b" g+ V+ a- a. {tvb now,tvbnow,bttvb
: [7 A) ^" i. y蟲或有菌 麵不宜吃www2.tvboxnow.com2 ]7 {. d5 b7 E9 s% ~3 f% }
5 }& ~# F1 D) q5 n" J+ atvb now,tvbnow,bttvb
$ f' u/ \; x1 e2 S8 {www2.tvboxnow.com【明報專訊】聯合國糧農組織早前有報告指出，昆蟲具有豐富蛋白質與礦物質，宜多進食，但在杯麵發現的昆蟲是否可放入口？香港專業教育學院食品及營養科學課程主任方麗影表示，在杯麵發現蟲類，屬於外來污染物，加上未知昆蟲是否感染細菌，市民不應進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 s" l9 S1 [/ W! ]+ f; [
專家：應追蹤調查
7 R8 T) C2 c3 A3 ^" g& d公仔箱論壇公仔箱論壇$ J2 A9 y4 [' c# b$ e6 X
方麗影估計，污染杯麵的昆蟲體積較小，若市民不幸吃了，最嚴重也可能只是肚瀉，但此反映生產過程或有問題，市民若發現食品有異，應即向生產商反映。日清食品則應追蹤調查，了解杯麵為何受污染，包括若有部分材料外判生產，以及內地廠房的衛生情，應全面檢視。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 W" z. a# S' I' w
www2.tvboxnow.com4 W! X+ B4 U- i$ ^& p% C
# n& z( Y9 X0 ^壽桃牌辛辣麵同內地製* a/ `% o2 r8 m4 p
tvb now,tvbnow,bttvb, e/ b6 b% e' w! o8 N! i
本報翻查市面不少港人常購的即食麵品牌，當中除了合味道大杯杯麵的產地為中國內地，壽桃牌的非油炸碗麵、韓國農心「辛辣麵」等都是在中國製造香港經銷。至於日清另一產品出前一丁碗麵以及公仔碗麵，則產自香港；但不論出產地為內地或香港，價格都差不多，大部分為6至8元一個；合味道大杯杯麵在超級市場售價約8元。www2.tvboxnow.com8 J) O+ q6 V. u; e8 [! z
) |- z4 h$ Y. Y! J+ K4 _. j |
發表於 2013-10-27 04:53 AM
| 