本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。. _! A! P- F: H
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韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# S+ ]! c. F# v. {- P. F
0 n# c/ i6 |0 y Q2 t, h/ O* c4 L韭菜的營養與療效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; ]2 A& W+ \+ D" k# r, z
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
2 i+ y* x' q* R公仔箱論壇 症等，相當有效。5 C0 ]) j. o# s P4 i" U7 i/ p
2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達
5 q8 B) C" _+ m |: k8 m 健胃整腸之效。www2.tvboxnow.com8 B4 F: [1 u8 o5 m
3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。公仔箱論壇$ C( i0 g# `; @! h( \
4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。1 k% q! F# m1 W" |( Z
5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品
' b8 f1 p& ?' awww2.tvboxnow.com 的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。
9 [- Y9 H. ~7 @tvb now,tvbnow,bttvb6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。/ \4 o% B- g8 W8 q V
7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
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8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏tvb now,tvbnow,bttvb+ {* Q: \/ @. x. {6 u9 ]( P8 z5 R1 o @
方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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