9 ]$ H4 G: g) i, r! ^1 |
食環署食物安全中心9 O5 j3 ~1 K0 _) f/ f
最新一輪食物檢測驗出24種食物含不合格成分，其中一款鮮牛肉的「二氧化硫」防腐劑含量達8200ppm，較法定的30ppm超出逾270倍。有醫生警告，二氧化硫可腐蝕口部及食道，建議市民切勿進食帶異味的牛肉。另兩批首次進口本港的King's Brand雪糕和雪條，亦被驗出含有常見於糞便的大腸菌群，中心已封存食品，沒有流出市面。
7 J/ D3 p9 `$ m; R' t5 x7 K6 k( Jtvb now,tvbnow,bttvb
; V o3 F( ]$ A8 ~( N8 w% `4 R$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v; R' N1 N# P" I5 }* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 s$ m! c: F6 ^" O3 w
Burger King醬汁含禁用防腐劑
# h' q( Q) h# \* u" ^ iwww2.tvboxnow.com1 X( f+ U* r3 {: E. P' v
食物安全中心在市面抽查了5600個食物樣本，種類包括蔬果、肉類、奶製品、甜點及穀類製品等，結果發現24個樣本不合格，整體合格率為 99.6%。其中，在機場客運大樓Burger King快餐店的一種塔塔醬（tartar sauce）樣本，被檢出含兩種防腐劑苯甲酸和山梨酸，含量分別為660ppm和650ppm，苯甲酸超標3倍，山梨酸則為禁用防腐劑，大量服用可影響健康。www2.tvboxnow.com5 |$ f9 C) s. ~' d; Z
) }5 _# R% k: m* g: t; R* R8 M6 { % x3 m" F8 L, R, o
夏日恩物雪條及雪糕亦出事，兩批共10個King's Brand品牌的雪條及雪糕樣本含菌量超標。化驗證實，5個雪條樣本每克含570至990個大腸菌群，5個雪糕樣本則每克含140至230個大腸菌群，比每克100個的法定上限，分別超標1至9倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! m! A* i4 L( P4 C
! K) g% a. v" q u8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b0 _1 O/ j7 B( ~3 U- C- j q傳染病專科醫生勞永樂表示，大腸菌群主要是透過糞便污染，懷疑是員工如廁後沒有清洗雙手便處理食物。他說，大腸菌群輕微可致屙嘔肚痛，嚴重可令腎臟及血管中毒，導致腎衰竭。本報嘗試聯絡King's Brand在港的入口商振超有限公司了解，職員以負責人不在為由拒絕回應。; F& o% v0 R* _0 x4 Z2 ?2 n
, |$ }) }$ s, }& p: K
" ?- l" E6 M' Q 公仔箱論壇5 g* O M( a0 K- v2 v% m* @% n1 |
醫生﹕肉帶酸焦味勿吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! @# U) {% o7 J3 F' o& N) a5 B
www2.tvboxnow.com4 ?4 n+ {. V) q$ g0 b' l
至於驗出「二氧化硫」超標270倍的鮮牛肉，勞永樂估計有不法商人為保持牛肉新鮮而添加防腐劑。由於硫黃粉帶腐蝕性，市民進食後可能刺激口部及食道，或誘發哮喘。他建議市民若發現肉類帶酸味或焦味，要即時停止食用。
4 Z O3 Z+ S# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ w: h% g0 b) T; O
2 t5 }+ }" O8 G1 S! F, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被驗出不合格食品亦包括沙田一個街市的鮮冬菇、冷藏小龍蝦、乾魚肚、星斑、芝麻味脆條等（見表）。
9 s, u) W. h! L$ \
: L- R5 i V5 J* ^8 \% N3 wtvb now,tvbnow,bttvb
; W, A" S' h W, O. L6 ~食安中心發言人表示，會要求店舖停售及銷眦問題食品，並向有關販商發警告信，若證據充足會提出檢控。其他樣本包括零食、點心、壽司、刺身及調味料等，檢測結果全屬滿意。公仔箱論壇/ |: h6 e6 o B! R
, }4 x1 S! S5 | W公仔箱論壇
( D; }1 d6 S3 Z5 G* @4 z7 n |
發表於 2009-8-6 07:50 AM
| 