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再有酒店發生懷疑食物中毒事件。十名市民本周日（九日）在尖沙咀富豪九龍酒店（圖）三樓出席有逾百人的私人自助餐晚宴，吃了雜錦壽司和魚生、煙魚拼盤、涼拌鮮蠔配墨西哥茄醬等食物後，陸續出現不適，但毋須入院。食物環境衞生署已派人巡視酒店，並抽取樣本化驗。
m9 _& Y' d w* L$ `www2.tvboxnow.com衞生防護中心表示，受影響市民為兩男八女，廿八至三十五歲，當晚吃自助餐後十至六十三小時內出現肚痛、嘔吐及發燒徵狀，其中五人曾求診。食環署已到酒店抽取食物及環境樣本化驗，對酒店衞生情況滿意，並向員工提供衞生教育。酒店自願銷毀三十二公斤食物，主要為魚生。富豪九龍酒店發言人表示，食環署昨與酒店聯絡，事件仍在調查中，酒店會配合調查工作。" E& w9 z7 d4 `2 Q+ T8 O2 G8 p
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1 o4 o9 n0 H ]. s! a$ w* @; u公仔箱論壇萬豪再六食客中招另外，再多六人於金鐘萬豪酒店進膳後懷疑食物中毒不適，令受影響人數由十五人增至廿一人，其中一名女子曾入住仁安醫院後出院。而大埔墟街市熟食中心的「伍仔記」亦再多兩人報告進膳後不適，令個案由五人增至七人，全部毋須入院。4 {% h) a* j* S7 r. W7 ?
香港大學感染及傳染病中心總監何栢良稱，夏天為食物中毒高峰期，吃壽司和生蠔等生冷食物尤其高危，以諾沃克病毒最防不勝防，「表面好乾淨好新鮮嘅生蠔都可以有諾沃克病毒，最高級最乾淨嘅食肆都可以有」，長期病患者最好不要進食。公仔箱論壇. x# g; C- _$ ]/ }0 B- u: _
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發表於 2009-8-13 07:01 AM
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