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[健康資訊] 體質燥熱怎吃?蘿蔔萵苣瀉火消炎

寒性食物:適合熱性及燥性體質公仔箱論壇4 D1 T  z$ a/ L4 P7 R: T& G

* j  H  L% c% N& q' [www2.tvboxnow.com具瀉火及消炎作用,能改善熱性體質者失眠、腫脹及炎症等問題,可是如果寒性體質者食用,反而會更加怕冷、畏寒,以及風濕等問題更為嚴重。
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穀類:薏仁、綠豆、小米tvb now,tvbnow,bttvb( I, p0 j4 |1 B1 D4 C2 t4 T: F
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蔬菜:紫菜、海帶、西洋芹、番茄、山葵、白蘿蔔、秋葵、藤三七、過貓、蘆筍、筊白筍、竹筍、苦瓜、胡瓜、越瓜(又稱甜瓜,多作醬菜用)、龍葵、百合、茄子、蓮子心、曇花、火龍果花、馬齒莧、荸薺、菊花、秋葵、西洋芹、番茄、白蘿蔔、黃豆芽tvb now,tvbnow,bttvb2 @" e. v- H: N+ Y" @8 f( W
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水果:桑椹、西瓜、香瓜、香蕉、椰子 柚子、奇異果、柿子 白柚、甘蔗
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肉類及海鮮:蟹類、旗魚、紅魽魚
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《濕熱性體質》滋陰固髮餐
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功效:滋陰潤燥,並且利五臟。萵苣能防止毛髮脫落、鞏固髮根,並減少掉髮;白蘿蔔則可生津消渴、健胃、降血壓、消脂、化痰熱、改善頭痛;番茄能降壓、抗癌、助消化。
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材料:等量白米糙米混合飯一碗、里肌豬肉薄片一~三片(約一五○公克)、萵苣一小塊(約二百公克)、白蘿蔔一截(約二二○公克)、小番茄十粒。
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調味料:紅茄醬:小番茄二粒,切碎,加入少許壺底油,拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, \& |, i, |+ J2 a/ N; C

* r# Y8 v7 S+ M4 L% b6 T: M作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 b* z) |  b- U+ b3 I
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1.萵苣撕片狀、白蘿蔔連皮切小塊備用。
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2.起一鍋滾水,放入白蘿蔔汆燙至五分熟後撈起;豬肉片低溫煎熟;萵苣可直接生食。: h. i5 P6 e# M5 S

  J; j7 ?" H: E7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將菜餚盛盤並淋上調味料;搭配混合飯,及小番茄一同食用。
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6 o& r5 K. J. f9 |: a公仔箱論壇● 脾胃寒滯及拉肚子的人,不宜多吃番茄。公仔箱論壇4 r, x5 |$ P% g; _2 c8 e

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● 白蘿蔔五分熟:放入滾水,一~二秒後撈起。
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