【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動& e$ ]6 b& q" e/ p9 ]! a
7 i2 ~& u% A* X7 c6 x; b( {- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。公仔箱論壇! H4 u/ X" N, l7 i+ |
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
# q3 C9 H5 E/ E2 etvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# ^& P, h" \* w" d; s5 S( K+ O
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
- _9 Z3 H+ x( s9 o% `1 B7 F7 ^公仔箱論壇４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。- H5 j& W! D G
# M: i" V% W8 A% J5 N3 {* L時令食譜推薦
0 A' G9 K0 X9 z- u, x! ` |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& k' ?; G; D0 W8 e$ C% l+ {) |0 G
豆包炒皇帝豆www2.tvboxnow.com- n" W! T. I# X, ~
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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作法：公仔箱論壇 B/ _$ E& T5 g" I' H& a' m; [
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。公仔箱論壇; g2 ?" x- o T, m& a1 ^) {6 t- E
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
. g0 ?8 Q( o% _6 N" P# _7 Y３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
; Z+ U2 n- A" f( Z4 T; J' D0 X. S４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q% C- }+ c. K7 h6 W4 g7 d
, J! Y. v8 ^( d# ttvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥
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R% m6 t v$ w* p; z4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。公仔箱論壇7 G7 V5 m' n6 S
作法：tvb now,tvbnow,bttvb% P+ T5 |8 Z+ Y' ]0 L
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。5 Z" h7 N( c& O7 f% O
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。# x! G3 l8 [9 M8 W" r
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】www2.tvboxnow.com+ l" T4 z! N$ a: r, _- y
立冬甩時機：國曆11月7-8日
+ \8 x' @/ s5 ]5 r- _# _立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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