水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎 作者： 蔣志偉 | TVBS – 2014年2月15日 下午3:18
" T9 k/ ?5 x4 f( btvb now,tvbnow,bttvb; x( R. {( V) p. `* c/ i& Q
tvb now,tvbnow,bttvb- z# s$ {7 z/ a2 R& n0 A1 y
- 寄給朋友
4 t$ p" a+ T, V0 W7 F' ^% O& L推薦
2 m; G. l5 p# @5 N) X( C$ `4 ~139公仔箱論壇. e# F% C" ~2 u7 U! Y2 {, x# D
7 h7 j$ G4 j5 k, c8 E8 X
* c+ d5 X3 {0 M, I' B& B
8 a* t( e2 u0 S, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B0 ]2 h0 E) U: W( ~% ctvb now,tvbnow,bttvb
" u) D$ [8 v1 C6 K+ I5 i2 Q# n% B/ A1 s公仔箱論壇
1 Y: h1 R/ |, w8 \7 \* W2 a( U
5 p3 u( s) Y7 o1 ~www2.tvboxnow.com
& r: {; f- \& A公仔箱論壇6 E8 A$ v8 n: K
相關內容
5 M/ Z. M. j4 I* K" v1 k公仔箱論壇[url=]
1 C/ f" f$ t1 J8 m公仔箱論壇[/url][url=]) `" V4 p6 m. |& t
[/url]公仔箱論壇: O& ?& {- m! {; n/ Z- l
5 A3 _7 H3 y3 y* h& d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb( n A F$ s9 r0 B
: h! C* ~9 `# {7 l* c% `) | 看相片水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎$ D7 d+ R, }- T( L0 H
 看相片水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎& z. z2 d# a4 k. s& u" A
 看相片水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎; t% ]+ \6 b( ]$ w
tvb now,tvbnow,bttvb, S9 l8 H6 W* ?
1 }) Q2 O! L( u4 ?, r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I T8 z, s" H$ I6 V
>元宵節過後，很多民眾家裡冰箱，恐怕還是有不少年菜冰在冰箱，尤其是大家印象中，可以冷凍比較久的水餃、雞肉或是年糕、發糕，甚至還有人看到糕粿類上面長了黴菌，只是切掉還照吃，營養師提醒別為了省菜錢，賠上健康，因為年糕、發糕只要長了黴菌，裡頭就有毒素，吃了會對肝腎造成傷害。>>公仔箱論壇+ z. q) Q9 H$ }1 p8 ]- c
# l% P$ c4 ^9 B& T1 y過年期間大魚大肉，但元宵節後，通通變剩菜塞冰箱，很人不知道，煮熟水餃，在冰箱放到發酸，雞肉長時間沒吃也變質，其實不只是這些食物，不適合冷凍放超過一個月，糕粿類點心同樣不能放久。
- n; x- {% a' ~
* K- M8 N/ s. X4 }原本香氣四溢的發糕和年糕，吃不完，就算冰起來，還是會擺到發霉，仔細看，黑點和綠色黴菌，佈滿在發糕上頭，別以為切掉就沒事，裡頭暗藏的毒素，會導致肝腎病變。tvb now,tvbnow,bttvb" W) R' X% B6 m! F4 R# Q
7 V& Q7 g) K3 r) }/ ctvb now,tvbnow,bttvb民眾：「發糕放太久，會長霉，因為它沒有防腐劑，就容易長霉啊，而且潮濕啊。」
5 R7 @- N% f- j9 G" A- m9 R: S) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h J4 ?3 p+ j W, N. t
台安醫院營養師劉怡里：「只要發霉東西都不要吃了，尤其是如果你是屬於肝臟功能不好，或是小朋友老人家腸胃功能不好，其實都會引起立即性反應。」
& N% X, N# [$ E' n5 b2 o; z公仔箱論壇
$ l8 r& F3 ^% b, `tvb now,tvbnow,bttvb其實，市售精緻澱粉作成，糕餅點心熱量和糖分相當高，罹患高血壓、高血脂、高血糖，三高患者得小心攝取，尤其是糖尿病患者，需控制40公克以下，最好使用蒸煮烹調，可降低油脂和熱量攝取。公仔箱論壇+ ?/ j; {* y* R2 J {/ E5 n" S
* @ }$ b' S+ g2 i營養師提醒民眾，可千萬別為了省菜錢，將冰了超過1個月，年糕、發糕和剩餘年菜，再拿出來吃，萬一把毒素吃下肚，後果不堪設想。公仔箱論壇5 U! M. [& a! f6 u/ X; I# p
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 g9 e/ u- Y. L% p/ }
tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 ?0 C& g( ?
5 v: I: P" z3 ^9 Q( N1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% }. |" T2 ?2 d o, T
- J; [# y1 V1 N+ g/ G0 Twww2.tvboxnow.com |
發表於 2014-2-16 03:58 PM
| 