現今的主題自助餐越吃越矜貴，黑松露、海上鮮通通有得吃，最近還有牛中極品──和牛！九龍酒店倚窗閣推出和牛主題自助餐，選用澳洲 M5純種黑毛和牛，以肉質嫩滑、油脂分佈適中的西冷（ Sirloin）及肉質結實的臀肉牛排（ Rump Steak）為主。首要推介的是補而不燥的和牛龍躉五寶粥，用原條野生百斤大龍躉拆骨起肉及澳洲 M5西冷切成滑牛肉片，再以具行氣禦寒功效的野生天麻、白芷、川芎、圓肉及杞子一併熬上三小時而成，是入口綿滑的藥膳粥品，滋補養生必食！
8 `9 D6 Y& N$ N. V3 f& R0 w+ e
$ a8 g: A* I/ }, a和牛盛宴自助晚餐www2.tvboxnow.com2 l8 B H8 m9 a$ G/ P5 Z/ e
日期：即日起至 1月 31日 6pm至 9:30pm: O0 `6 ^- ?9 b+ z8 H! I
價錢：一至四成人$388/小童$218、五至日及公眾假期及前夕成人$428/小童$258
2 f& n$ S. P* F' Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道九龍酒店 2樓倚窗閣 : s4 a3 {' Q% V
' w& e: \" o1 c/ |
, K, s" v& y) M2 M+ a% Atvb now,tvbnow,bttvb■和牛龍躉五寶粥 |
發表於 2011-1-8 05:17 AM
| 