入馬場就一定是賭徒?錯!大把識吃之人會到跑馬地馬場「滿貫廳」品嚐美食,餐廳的陳有成及廖威揚師傅,剛奪「 2011美食之最大賞」飯組金獎,得獎菜式為「金龍戲水」,即用龍蝦湯底浸出鮮味泡飯,入口啖啖海鮮味,色香味俱全。另外,兩位也以「鱻花」和「花心牛」奪「 2011香港國際美食大獎」不同組別的金獎和銅獎,可以一次過吃勻三道得獎菜,大家有口福了。記着,以後去馬場,再非單單為賭馬咁簡單。tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 ^0 g* S% R5 s2 I
tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 ~' l; s9 ]; B: J. {6 e. _
滿貫廳公仔箱論壇, Y' \4 d( d4 \
跑馬地黃泥涌道跑馬地馬場快活看台
2 Q4 ^* m& C8 M9 O6 _% v' R! ?5 z |