短短幾年，大坑區變成最潮的美食天堂！一間接一間的新餐廳，難得食店種類沒有「一窩蜂」，天天在此Check In也不覺悶。最近又有新成員加入，叫「浜燒大將」。由魚生飯專門店Doraya的日籍老闆青田大輔所開，今次不以吞拿魚飯做主角，主打日式燒海鮮。燒鮑魚燒活螺燒帶子燒海蜆，憑東瀛「大牌檔」風味成為這區新亮點。公仔箱論壇. ~- c6 z: }7 L1 X: K3 k7 D! H
" O0 M0 r# i+ Z/ G4 J9 P/ t日本大牌檔作藍本老闆今次不賣吞拿魚，轉攻海鮮，其實源於他的童年情意結：小時候家住海邊，經常都有靚海鮮開餐，大班朋友在海邊即捕海鮮炭燒即食！長大後，下班最愛到東京新橋及上野火車站橋底的簡陋居酒屋，吃吃喝喝，愛其熱鬧氣氛。他有感香港人喜歡幫襯大牌檔，就萌生開日式大牌檔的念頭。當然，他不會擺街邊、搭鐵皮檔，選址新潮食點大坑；店子布置也與眾不同，門前店內掛滿燈泡，透明膠充當店門；魚缸放養榮螺鮑魚大蜆笠貝任你睇，好過癮；一張張夾在天花板的菜單，牆上又有青田的藝術家媽媽手繪海產圖畫，東瀛路邊小店氣氛，地道又Casual。www2.tvboxnow.com7 S) A% Z" K4 ?- [& t. s) T' N
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地址：大坑京街
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9 F4 k/ t5 Z3 N& t, R% |# e# ]tvb now,tvbnow,bttvbPop-up！期間限定法國雜貨
) I# F# m4 \ utvb now,tvbnow,bttvb時裝、化妝品牌不時有Pop-up Store，這股熱潮最近吹到飲食界，接連有餐廳食店「彈起」，當中包括法國名牌agns b.！走進ifc mall，你會發現這間agnes b. French Gourmet Pop-up Store，是品牌跟兩家法國食品店—Premiere Pression Provence （PPP）及Monsieur CHATT合作，大賣此店獨有、Crossover推出的特別版產品及禮盒套裝，由即日開到2012年2月1日，要快快去湊熱鬧！
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+ N3 a8 @% v( F! v店子外形像個四方形木盒子，掛上不少聖誕裝飾，氣氛濃厚。地方雖小，但木架上放滿法式雜貨，橄欖油蜜糖醬汁餐酒，都算齊全，還在木枱上放點產品，讓大家任揀任試，睇啱再買。獨家精品還有聖誕限定的禮盒套裝，內裏有齊3個品牌的招牌貨，包裝有搶眼紅白藍色調，一推出即大受歡迎！公仔箱論壇7 Y# t' {% ?% @
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地址：中環港景街國際金融中心商場二期3樓
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: Z1 v5 @, I! a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb米芝蓮食店機場「着陸」
; Q6 |; D7 [ q Z! Z米芝蓮1星食店「阿鴻小吃」，憑其獨門秘製的滷水美食，如醉香鴨舌、滷水鵝片、麻香雞腳筋、南乳粗齋等做到滿堂紅，不少名人明星都是座上客。最近它衝出北角，飛到香港國際機場開分店，方便市民及旅客品嘗。新店地方闊落，坐得舒服，布置典雅又不失摩登，除了有一系列招牌菜外，更有經特別包裝、可帶上機的「飛機滷水鵝」，仲有自家製瓶裝飄香XO醬、巧製辣椒油，即場食抑或買走都得。; J4 N1 r/ i" b5 O0 V. A, V. ~
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地址：香港國際機場客運大樓翔天廊3樓
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發表於 2011-12-3 07:19 PM
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