波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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/ G0 I; y; z2 @# ^1 a5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每晚煮法不同
) |& Z4 T+ }. _7 K# d7 a著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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+ d+ }7 y0 s I+ G; f0 d7 x2 J& X小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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# V$ A. A1 a( s. T0 r" U公仔箱論壇地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店$ E; k, Z, Z7 [4 H( E
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泰式黃咖喱炒龍蝦www2.tvboxnow.com( r j& f! M: l4 v* h( v1 L
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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p* X/ H9 N; R6 }' \4 J! O' Cwww2.tvboxnow.com芝士蘑菇焗龍蝦
9 L" X- K; J2 Mwww2.tvboxnow.com以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇4 `0 m! x! k7 ?/ C6 J2 p
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龍蝦沙律公仔箱論壇6 u. q* t+ S( L* Y
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷公仔箱論壇8 o9 u. ?! C9 t, M M7 I' x
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕www2.tvboxnow.com; g6 @' {8 S9 Z1 Y, B
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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