茶餐廳的早餐A早餐B相信是不少港人至愛,甚至有外國遊客來香港都必定要試幾款茶餐廳經典美食。當中的沙嗲牛肉麵、煎雙蛋配港式奶茶更成為港人的早餐心水之選。
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+ d }7 L; F9 X+ p; ~& K7 q4 jtvb now,tvbnow,bttvb有營養師指出早餐是一日三餐中吃得最豐富,應以多菜少肉為主,而沙嗲牛肉麵所含的油分及卡路里,已經嚴重超標,應避免日日進食,同時注意以高纖及低脂為主,選擇麥包取代白方包,通粉及米粉取代公仔麵,可以的話學習小食多餐,甚至進食一至兩個水果達至飽滿狀態。相反外國人的早餐比港人更健康,他們很重視食早餐這個生活環節,並會多選擇食高纖維的蔬菜和水果,亦愛食烚蛋多過煎蛋。公仔箱論壇7 O; H6 X5 [& X/ B* v0 ?; W
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就算生活有多忙碌,早餐對人體的吸收和健康都是很重要的角色,不吃早餐會減慢新陳代謝,導致胃部收縮,難以發揮燃燒卡路里的功能,但長期進食高脂、高膽固醇的垃圾食物,便會容易患上中央肥胖、大腸癌等慢性疾病。
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