食物安全中心檢測90個賀年食品樣本,其中兩個不合格,一款預先包裝的肉鬆麻花糖未標明含有准用的防腐劑,另一款切片年糕則違規添加防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 V* m( J/ M& |* e
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不合格的「榮華潮式肉鬆鬆脆麻花糖」樣本每包淨重120克,最佳食用日期為2015年10月5日前,中心人員在灣仔一間店鋪抽取。檢測結果顯示,樣本含百萬分之240的山梨酸,卻未有標明。tvb now,tvbnow,bttvb) o$ x, @) l+ {, ]
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法例准許在製作烘焙食品使用山梨酸,最高准許含量為百萬分之1000,但必須在食物標籤上標明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- |2 c) ^) n- W, o! N8 w
# S6 Y' o+ y/ C& n6 U J1 \0 {tvb now,tvbnow,bttvb另一款「一只鼎上海年糕」每包淨重1000克,最佳食用日期為2015年6月18日前,樣本在一家荃灣超級市場抽取。檢測發現內含百萬分之340的山梨酸,違反法例禁止年糕使用該防腐劑的規定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 J3 A8 X- A9 q% J. R
2 F9 W+ h# l3 X0 s0 X5 ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食安中心表示,年糕的山梨酸含量不至影響健康。中心會知會業界,要求停售兩款受影響批次的產品。 |